Schaal: LB
Parttime of fulltime
0,8 - 1 FTE
Startdatum: in overleg
Tijdelijk
Zij-instromers: Nee
2e graads, 1e graads
Horeca en Toerisme
Middelbaar beroepsonderwijs
Geplaatst: 04-07-2026
Sluitingsdatum: 16-08-2026

Vacature omschrijving

Docent Horeca - Team Horeca Vakopleidingen (32-40 uur)
Jij vormt de nieuwe generatie horecaprofessionals met jouw kennis en energie. Je schakelt moeiteloos tussen keuken, bediening en ondernemerschap en leidinggeven. Je werkt in een moderne leeromgeving waar praktijk en onderwijs samenkomen. Klaar om jouw ervaring in te zetten en echt verschil te maken?
In deze rol begeleid je studenten in hun ontwikkeling tot vakmensen die stevig in hun schoenen staan. Je combineert praktijkervaring met inspirerend onderwijs en laat studenten ervaren wat professioneel samenwerken, gastvrijheid en leidinggeven in de horeca écht betekenen.

Wat ga je doen?
In deze rol leid je studenten op tot vakbekwame en veelzijdige horecaprofessionals. Jij maakt het verschil in hun ontwikkeling.

Je komt terecht in het team Horeca Vakopleidingen, waar praktijkgericht en flexibel onderwijs centraal staat. Met jouw veelzijdige inzet binnen keuken, bediening en management zorg je voor inspirerend onderwijs dat direct aansluit op de praktijk.

- Je verzorgt praktijk- en theorielessen binnen meerdere horecaopleidingen.
- Je bent flexibel inzetbaar bij de koks, bediening en leidinggevende richtingen.
- Je begeleidt studenten intensief in hun leerproces en loopbaan (LOB).
- Je onderhoudt actief contact met het werkveld en begeleidt BPV-trajecten.
- Je ontwikkelt en verbetert onderwijs en keuzedelen samen met collega’s.
- Je draagt bij aan een professioneel en toekomstgericht leerklimaat.

Deltion als werkgever
Deltion bouwt dagelijks aan de toekomst van onze 17.000 studenten en cursisten. Dat doen we met 1.800 collega’s. Benieuwd hoe we dat doen? Ontdek wie we zijn. Bron:MeesterBaan

Functie-eisen

Wie ben jij?
Jij bent een ervaren docent met een brede blik op horecaonderwijs. Je schakelt makkelijk tussen verschillende rollen en opleidingen. Je weet studenten te begeleiden in hun ontwikkeling en loopbaan. Je brengt praktijkervaring en didactische kracht samen.

- Je hebt een relevante hbo-opleiding en een onderwijsbevoegdheid.
- Je hebt bij voorkeur het diploma Docent Consumptieve Technieken
   (of vergelijkbaar).
- Je hebt ruime ervaring in de horeca én in het onderwijs.
- Je hebt ervaring met LOB en het begeleiden van studenten.
- Je bent breed inzetbaar en flexibel binnen verschillende opleidingen.
- Je werkt graag samen en hebt een sterke verbinding met het werkveld.

Arbeidsvoorwaarden

Ons aanbod
Wij willen jou graag als collega en daar staat natuurlijk iets tegenover. Je start met een jaarcontract, met uitzicht op verlenging. De functie van docent is ingedeeld in schaal LB met een bruto (fulltime) salaris tussen € 3.713 -
€ 5.495. Plus volop ruimte voor ontwikkeling, 8% vakantiegeld, een eindejaarsuitkering van 8,33%, en veel meer. Bekijk onze aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.

Sollicitatieprocedure

Nieuwsgierig?
Ontmoet jij je toekomst als Docent Horeca bij Deltion? Solliciteer dan nu! Met de sollicitatiebutton stuur je je cv en motivatiebrief of videosollicitatie in een paar stappen naar Henrike Knippenberg, Doe dat uiterlijk 16 augustus, daarna sluit de vacature.
Wil je meer inhoudelijke informatie? Neem dan ook contact op met Henrike Knippenberg- Riphagen, via hriphagen@deltion.nl.
Na de sluitingsdatum (16 augustus) gaan wij de definitieve selectie maken en geven wij kort daarna een terugkoppeling op jouw sollicitatie. 

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.



Middelbaar beroepsonderwijs
Openbaar
16.500 Leerlingen
Bij Deltion staat de ontwikkeling van studenten centraal. Onze betekenis voor hun toekomstdromen en hun bijdrage aan de samenleving geeft Deltion bestaansrecht. Wij geloven dat iedere jongere en volwassene die bij Deltion studeert of een cursus volgt, recht heeft op goed onderwijs en een goede aansluiting op de arbeidsmarkt.

Als betrouwbare en transparante regionale opleider bouwen wij vanuit onze maatschappelijke verantwoordelijkheid mee aan hun toekomst. Aan de toekomst van studenten, maar ook aan die van medewerkers, organisaties en van de maatschappij. Alles wat wij doen, staat daarom in het perspectief van later. Van ambities. Van trends en ontwikkelingen in de samenleving, op de markt, in het vak. Samen met de maatschappij, de overheid en het bedrijfsleven bereiden we mensen en organisaties voor op de steeds veranderende arbeidsmarkt.

Adresgegevens

Mozartlaan 15
8031 AA Zwolle
Overijssel, Nederland
Bereken woon-werk afstand

Heb je interesse in deze vacature?

Sluitingsdatum: 16 augustus 2026
Solliciteer
Wil je nieuwe vacatures voor Horeca en Toerisme in Zwolle in je mailbox?

Meer vacatures van Deltion College

Bezig met zoeken van vergelijkbare vacatures...